◇ 神戸スウィーツ・コンソーシアム ◇
主催: 社会福祉法人プロップ・ステーション、日清製粉株式会社
後援:農林水産省、厚生労働省、総務省、東京都、兵庫県、神戸市、
日本セルプセンター、関東社会就労センター協議会
企業の皆様にはKSCの活動を応援していただけますようお願い申し上げます。ぜひリンクをご覧ください!
<2012年以前のお知らせ>
- 2012年12月19日
- 洋菓子職人として自立めざそう 障害者の菓子講習会修了式 受講生ら力作披露 東京新聞
- 2012年12月12日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) in 仙台 「チャレンジド・プログラムVol.5」 修了式と成果発表会 写真報告!
- 2012年12月3日
- 12月3日月曜日午後5時より、神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) in 仙台「チャレンジド・プログラムVol.5」修了式と成果発表会を開催しました。その模様をユーストリームにて放映していますのでぜひご覧ください!
- 2012年11月17日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 仙台 チャレンジドプログラムvol.5」第6回講習を開催しました。大場武芳講師による「ベークドクリスマスチーズケーキ」の講習の模様をご紹介します!
★ レシピはこちらからダウンロードいただけます(PDF)。 - 2012年10月20日
- 「チャレンジドプログラムvol.5」第5回講習を実施しました。川内唯之講師による「ガトーショコラのクリスマスケーキとアメ細工」の講習の模様をご紹介します!
★ レシピはこちらからダウンロードいただけます(PDF)。 - 2012年9月29日
- 9月29日に「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 仙台 チャレンジドプログラムvol.5」第4回講習を実施しました。伊原靖友講師による「ツオップ(編みパン)」の講習の模様をご紹介します!
★ レシピはこちらからダウンロードいただけます(PDF) - 2012年8月31日
- 「チャレンジド・プログラムVOL.5」開講式&第1回講習会
PCG 9月号 掲載 - 2012年8月25日
- 8月25日、近藤冬子講師を迎え「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 仙台 チャレンジドプログラムvol.5」第3回講習を実施しました。
★ レシピはこちらからダウンロードいただけます(PDF) - 2012年7月21日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアムでは、野澤孝彦シェフを講師にお迎えし、本年度第二回目の講習会を開催しました!
★ レシピはこちらからダウンロードいただけます(PDF) - 2012年6月27日
- 本日の東京新聞に「お菓子づくりで自立目指せ」と題した神戸スウィーツ・コンソーシアムの第1回講習会の模様が掲載されました。ぜひご覧下さい!
- 2012年6月18日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアムは、皆さまの熱いご支援を受け無事に開講式と第1回講習を終えることが出来ました。写真でのご報告と、ユーストリームで当日の中継を再放映していますのでぜひご覧下さい! <by ナミねぇ>
-
「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 仙台」の開講が、新聞各紙に掲載されました!
被災地支援 障害者を菓子職人に 仙台 毎日新聞
障害者に一流の技を 菓子職人が講習会 宮城 産経新聞
洋菓子作り講習 被災地の障害者に 朝日新聞
被災地の障害者に菓子づくり講座 神戸の社会福祉法人 日本経済新聞 - 2012年6月16日
- いよいよ本日6月16日「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 仙台」が開講! 午後1時より開講式と講習の模様を、ユーストリームで生中継します。ぜひご覧ください!
- 2012年6月12日
- いよいよ今週土曜日(6月16日)に開講する「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 仙台」(プロップ・ステーション、日清製粉 共催)の取り組みが毎日新聞で紹介されました!
- 2012年6月1日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)では、6月16日午後1時より「チャレンジドプログラム」開講式と講習の模様を、ユーストリームで生中継します!
- 2012年5月10日
- 6月に開講する「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 仙台」(プロップ・ステーション、日清製粉 共催)の取り組みが朝日新聞で紹介されました!
- 2012年4月1日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) 菓子とパンの講習会「チャレンジド・プログラムVol.5」 受講生募集のお知らせ
募集要項、参加申込書はこちらのページよりダウンロードいただけます。 - 2012年4月2日
- いよいよ6月より「神戸スウィーツ・コンソーシアムin仙台」が始まります。KSCへの想い、そして今までとこれからを日清製粉山田貴夫取締役、八木淳司マイスター、ナミねぇの三人が熱く語り合った月刊ニューメディア主催の鼎談を、ここに紹介させていただきます。<by ナミねぇ>
- 2012年2月9日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) in 仙台」の企画打合せを行うため、日清製粉(株)仙台営業所、東北石川食料(株)をお訪ねしました!
- 2012年1月1日
- 夢チャレンジド物語 パティシエへの道 希望の扉を開けて 教材は職人技
毎日新聞の元旦号に神戸スウィーツ・コンソーシアムの修了生の活躍を紹介する記事が掲載されました。是非ご覧ください! - 2011年12月5日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)「チャレンジド・プログラムVol.4」修了式と成果発表会を開催しました!
12月6日付の新聞各紙でKSC修了式の模様が紹介されました
毎日新聞 「一流職人から学んだ技 披露」
朝日新聞 「パティシエ 夢へ一歩」
読売新聞 「菓子職人への道 障害者踏み出す」
産経新聞 「夢のパティシエ 最初の一歩」 - 2011年11月19日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアムでは、フランス菓子の永井紀之さんを講師にお迎えし、講習会を開催しました!
★ レシピはこちらでダウンロードできます! - 2011年10月8日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアムでは、名古屋を代表する女性パティシエ田中千尋さんを講師に迎え、講習会を開催しました!
★ レシピはこちらでダウンロードできます! - 2011年9月10日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアムVol.4 in 岡山」ではチョコレートの匠、白岩忠志シェフを講師に迎え講習会を開催しました!
★ レシピはこちらでダウンロードできます! - 2011年8月27日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアムVol.4 」第3回講習会を開催しました!
★ レシピはこちらでダウンロードできます! - 2011年7月17日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 岡山」開講式&講習会を、開催しました!
毎日新聞で紹介されました 「神戸スウィーツ・コンソーシアム :一流シェフが障害者に講習」
山陽新聞で紹介されました 障害者がパン作り学ぶ 岡山で講習会
- 2011年6月27日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアムVol.4 」開講式&第1回講習会を無事終了することができました。応援下さった皆さん、本当にありがとうございました!当日の中継録画をユーストリームで公開していますので、是非ご覧になってください! <by ナミねぇ>
毎日新聞で紹介されました 「洋菓子、最高 パティシエ 障害者ら対象に講習会」
読売新聞で紹介されました 「障害ある人に菓子作り伝授 講習始まる」
朝日新聞で紹介されました 「菓子職人目指す障害者を支援」
- 2011年6月21日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)では、6月25日午後1時より「チャレンジドプログラム」開講式と講習の模様を、ユーストリームで生中継します(どなたでも無料でご視聴いただけます)。ぜひご覧ください!!
- 2011年5月1日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) 菓子とパンの講習会「チャレンジド・プログラムVol.4」 受講生募集のお知らせ
神戸市開催 募集要項ダウンロード(PDF)
専用申込用紙ダウンロード(PDF)
岡山県開催 募集要項ダウンロード(PDF)
専用申込用紙ダウンロード(PDF)
愛知県開催 募集要項ダウンロード(PDF)
専用申込用紙ダウンロード(PDF) - 2010年12月21日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京 修了式・成果発表会」を開催しました。
- 2010年12月18日
- BS11で放映された、生島ヒロシ&ナミねぇ対談「未来ビジョン」。プロップのミッション、そしてKSCを含む最新活動情報と働くチャレンジドたちを、生き生きと捉えた番組です。ぜひご視聴下さい!(ウィンドウズメディアビデオファイルです)
- 2010年12月8日
- 読売新聞に神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)の修了式の様子が掲載されました。
菓子職人で自立へ ~障害者向け講習 修了式~ - 2010年11月20日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京 チャレンジド・プログラム Vol.3」第7回講習会が開催されました
- 2010年11月20日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京が、総務省クラウド・コンピューティング実証実験の一環として実施するインターネット接続による遠隔講習会を、ユーストリームで中継しました!
レシピはこちらです(PDF) - 2010年11月9日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) in 東京 「チャレンジド・プログラムVol.3」 修了式と成果発表会のお知らせ
- 2010年10月16日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京 チャレンジド・プログラム Vol.3」第6回講習会が開催されました
- 2010年10月16日
- 10月16日土曜日の午後1時30分より行われた「神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) in 東京チャレンジドプログラム第6回講習」の模様をユーストリーム配信しています!
レシピは こちら です。 - 2010年9月18日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京 チャレンジド・プログラム Vol.3」第5回講習会が開催されました
- 2010年8月21日
- 8月21日に開催されたKSC遠隔講習に、サプライズゲストとして俳優の児玉清さんが来場され、チャレン
ジドが学習する姿を最後までご覧いただき、ご挨拶も頂戴しましたのでご紹介しましょう。(by ナミねぇ)
児玉清さんのご挨拶 - 2010年8月21日
- 8月21日に開催された神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京「総務省ブロードバンド・オープンモデル実証実験」遠隔講習会の模様が、各メディアで報道されました!
高速回線で障害者に製菓講習 NHK首都圏ニュース(文字版・抜粋)
全国結び障害者就職支援講習 NHK神戸放送局ニュース(文字版・抜粋)
遠隔講習でプロが技を伝授 障害者らが菓子作り 神戸新聞
菓子作りで就労支援 障害者にプロが講習会 毎日新聞
障害者、パティシエから菓子作り学ぶ 読売新聞 - 2010年8月21日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) in 東京が、総務省ブロードバンド・オープンモデル実証実験による遠隔講習会を実施しました!
- 2010年8月18日
- 来る8月21日(土)に、神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京が、総務省クラウド・コンピューティング実証実験の一環として実施するインターネット接続による遠隔講習会を、ユーストリームで生中継します!
- 2010年8月6日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京が総務省ブロードバンド・オープンモデル実証実験として、ブロードバンド回線とクラウドサービスを活用した遠隔講習会を実施
報道関係向けプレスリリース - 2010年7月26日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京「チャレンジド・プログラムVol.3」が開幕
GATEAUX(ガトー)誌 2010年7月号 - 2010年7月17日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京 チャレンジド・プログラム Vol.3」第3回講習会が開催されました
- 2010年7月8日
- “チャレンジドをパティシエに” 「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京」 に今年も協力
「日清だより」SUMMER 2010夏号 Vol.38 - 2010年6月19日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京 チャレンジド・プログラム Vol.3」第2回講習会が開催されました
- 2010年6月12日
- 「チャレンジド・プログラムVol・3」開講式開催
ブランスリー新聞 6月号 - 2010年6月7日
- 第3回 「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京」開催
パンニュース 5月25日 - 2010年5月31日
- チャレンジドのパティシエ養成スクール 15日開校=日清製粉が協力
「米麦日報」5月19日号 - 2010年5月29日
- 今年も東京で開講神戸スウィーツ・コンソーシアム
フード・ウイークリー 2010年5月24日 - 2010年5月15日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京 チャレンジド・プログラム Vol.3」開講式&第1回講習会が開催されました
- 2010年4月9日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアムの新しい講師、“チョコレートの匠”白岩忠志シェフをお訪ねしました!
- 2010年3月17日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアムの新しい講師、近藤冬子シェフをご紹介します!
- 2010年3月16日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) in 東京 菓子とパンの講習会「チャレンジド・プログラムVol.3」 受講生募集のお知らせ
募集要項ダウンロード(PDF)は こちら から
専用申込用紙ダウンロード(PDF)は こちら から - 2010年1月12日
- 「ホンマもんのパティシエになりたい!」
New Media 2010年2月号 - 2010年1月9日
- 障害者の菓子職人を育てる講座の修了式を行う
ブランスリー新聞 2010年1月 - 2010年1月6日
- パティシエを目指す障害者を対象とした講習会修了式を挙行
日本パン・菓子新聞 2010年1月1日 - 2009年12月26日
- チャレンジド7人が修了 高円宮紀久子殿下を迎えて
パンニュース 2009年12月15日 - 2009年12月17日
- 菓子作りの技 障害者に伝授
神戸新聞 2009年12月1日 - 2009年12月7日
- 11月30日(月)、高円宮妃久子様をお迎えし「神戸スウィーツ・コンソーシ アムin東京 修了式・成果発表会」を、ウエスティンホテル東京で開催しまし た。超一流のシェフたちから技とレシピを学んだ修了生のチャレンジドたちに、 鳩山総理からも激励のビデオメッセージが寄せられました。
- 2009年12月3日
- 「KSC in 東京」修了式盛大に開催
日本食品新聞「米麦日報」12月3日号 - 2009年12月1日
- NHK朝のニュースで神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京 修了式の模様が紹介され、YouTubeに掲載されました。
- 2009年12月1日
- 「菓子作りの技 障害者に伝授」
神戸新聞 平成21年12月1日 - 2009年11月25日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)in 東京 「チャレンジド・プログラムvol.2」の第5回講習が開催されました。
- 2010年11月15日
- 手混合で作る素材の持ち味を生かしたパン
日本パン・菓子新聞 2009年11月15日 - 2009年11月9日
- スウィーツ・コンソーシアム(KSC) in 東京 「チャレンジド・プログラムVol.2」 修了式と成果発表会のお知らせ
- 2009年10月23日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)in 東京 「チャレンジド・プログラムvol.2」の第4回講習が開催されました。今回は初めてのパン製作実習です!
- 2009年10月20日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアムの開講式から取材いただいていた、プロップの支援者でキャスターの黒岩祐治さんの番組「人材発掘!」で、ナミねぇが黒岩さんと対談した模様が、スカイパーフェクTV!「シアター・テレビジョン」放送されましたのでご紹介します。
その1.
その2. (ナミねぇが神戸スウィーツ・コンソーシアムについてお話しています)
その3. - 2009年10月15日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京「ポテトパン」実習
パンニュース 2009年10月15日 - 2009年10月5日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアムin東京 チャレンジド・プログラムVol.2」が開催
ガトー誌 2009年10月号 - 2009年9月30日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)in 東京「チャレンジド・プログラムVol.2」
ユニバーサルデザイン 2009年秋号 - 2009年9月30日
- 受講生の"腕"も"気持ち"もグングンと
NEW MEDIA 2009年11月号 - 2009年9月29日
- 日清製粉が神戸スイーツコンソーシアムに協力
日清経営技術センター会報 2009年9月号 - 2009年9月5日
- TBSラジオ番組『堀尾正明+PLUS!』「人権トゥデイ」で、神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京「チャレンジドプログラム」の模様が紹介されました!
- 2009年9月2日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)in 東京「チャレンジド・プログラムvol.2」第3回講習が開催されました!
- 2009年9月1日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)in東京 開講
PCG 2009年9月号 - 2009年8月17日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)in 東京「チャレンジド・プログラムvol.2」第2回講習が開催されました!
- 2009年8月17日
- プロのパティシエたちがチャレンジドに技術を伝授
カフェスイーツ 2009年9月号 - 2009年8月12日
- 障害者自立支援プログラムに協力
中部飲食料新聞 2009年 - 2009年8月8日
- パティシエ目指す障害者支援
パンニュース 2009年7月25日 - 2009年8月7日
- パティシエを目指すチャレンジド(障害のある人)をプロ基準で指導
NEW MEDIA 2009年9月号より
「月刊ニューメディア」9月号で、神戸スウィーツ・コンソーシアム第1回講習会の編集長レポートが掲載されました。主催者と講師が熱い気持ちを語った座談会も紹介されています! - 2009年8月3日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京
Attention 2009年 August号 - 2009年7月29日
- チャレンジド・プログラムVol.2
製菓製パン 2009年8月号 - 2009年7月23日
- チャレンジドをパティシエに
教育家庭新聞 2009年7月18日 - 2009年7月22日
- 「チャレンジド・プログラムVol.2」開講式と第1回講習会を開催
ベーカーズタイムス 2009年7月10日 - 2009年7月14日
- 障害者の菓子職人育成
フードウイークリー 2009年7月 - 2009年7月13日
- KSC「チャレンジド・プログラム」がNHK国際放送で世界に紹介されました!
放送の内容が英文と日本文の対訳でお読みいただけます。
英語放送はこちらでお聴きいただけます
- 2009年6月30日
- 企業の技術 障害者に伝授 厳しい雇用 能力向上支援
KSC「チャレンジド・プログラムvol.2」の開講式と第1回講習の模様が、読売新聞の全国版で紹介されました! - 2009年6月28日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアムin東京:授産所からパティシエを ◇障害者にプロが手ほどき
KSC「チャレンジド・プログラムvol.2」の開講式と第1回講習の模様が、毎日新聞の全国版で紹介されました! - 2009年6月24日
- スイーツの世界で活躍する日を目指して 料理通信社ブログ TRIPPA通信 2009年6月24日より (PDF 480KB)
- 2009年6月24日
- ◎「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京」に100名余参加=日清製粉 米麦日報 2009年6月24日
- 2009年6月23日
- 日清製粉協力の第2回チャレンジド支援P、東京で開講 日刊食品通信 平成21年6月23日より
- 2009年6月23日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアムの第1期修了生が、来る6月27日(土)と28日(日)に代々木公園で開催される見本市にスウィーツを出品します。多くの皆さまのご来場を心よりお待ちいたしております!
- 2009年6月22日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)in 東京 「チャレンジド・プログラムvol.2」の開講式と第1回講習が開催されました!(写真速報)
- 2009年6月21日
- 一流パティシエが障害者に〝技伝授〟
「チャレンジド・プログラムvol.2」の開講式と第1回講習の模様が、産経新聞で紹介されました! - 2009年6月20日
- 「お菓子作りのプロ目指す障害者を支援」
神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)in 東京 「チャレンジド・プログラムvol.2」の開講式と第1回講習の模様が、TBSテレビ系列のニュースで全国放映されました! - 2009年6月15日
- いよいよ神戸スウィーツ・コンソーシアム in 東京「チャレンジド・プログラムVol.2」が開講します。講師のお一人、野澤孝彦シェフにお目にかかりました!
- 2009年5月25日
- 飛躍へ世界の技学ぶ パティシエ目指す障害者応援 福祉法人DVD作製 マイスターが講師 神戸新聞 2009年5月23日より
- 2009年5月22日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)in 東京の開催を間近にひかえ、日清製粉株式会社本社にお邪魔しました
- 2009年5月1日
- 「神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) in 東京」が、パティシエ養成スクール「チャレンジド・プログラムVol.2」の受講生募集を開始しました!
募集要項ダウンロード(PDF)は こちら から
専用申込用紙ダウンロード(PDF)は こちら から - 2009年4月23日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアムDVD 「美味しいお菓子のつくり方」が発売されました!
- 2009年4月1日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)in 東京 フランス菓子の名パティシエ 永井紀之さんが講師に決定!
- 2009年4月1日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)「チャレンジド・プログラムVol.1」の模様を収録したDVDが間もなく発売されます!
- 2009年1月16日
- パティシエ目指す障害者を支援 食料醸界新聞 2008年12月18日より
- 2009年1月15日
- 8名全員がプロの技術を習得・修了 ベーカーズタイムス 2009年1月10日より
- 2009年1月13日
- お菓子作りを通したチャレンジドの就労支援プロジェクト NEW MEDIA 2009年2月号より
- 2009年1月1日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム サポート講師 西川功晃シェフが、国際パンコンクール日本代表に!
- お知らせ!
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) 「チャレンジド・プログラムVol.1」修了式と成果発表会が開催されました! ビデオ映像と写真でご報告します!
- 2008年12月26日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) 「チャレンジド・プログラムVol.1」修了式と成果発表会の模様が、サンテレビのニュース番組で紹介されました。 (02:13) Windows Media Playerで再生されます
- 2008年12月24日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム修了式と成果発表 食品産業新聞 2008年12月15日より
- 2008年12月15日
- 日清製粉らが協力、神戸スウィーツ・コンソーシアム修了式と成果発表会 米麦日報 2008年12月11日 より
- 2008年12月13日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアムについて、日清製粉株式会社 佐々木明久社長からプレスリリースが発表されました (PDF)
- 2008年12月11日
- KSC「チャレンジド・プログラム Vol.1」修了式の模様が神戸経済新聞で紹介されました!
- 2008年12月8日
- 12月7日の日曜日に開催された神戸スウィーツ・コンソーシアム「チャレンジド・プログラム Vol.1」の修了式と成果発表会が、8日の朝刊各紙で紹介されました!
読売新聞 「障害者菓子職人の夢・養成講座8人修了式 神戸で試食会 就労へ手応え」
朝日新聞 「パティシエへ一歩踏みしめ・障害者ら講習修了」
神戸新聞 「技術学び商品で勝負・障害者ら製菓講習修了」 - 2008年12月4日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム講習会で、パティシエをめざして勉強するチャレンジドたちが、ルミナリエ「ハートフルディ」に参加しました。チャレンジドたちのお菓子作りにかける思いと、ハートフルディの模様が、12月4日(木)朝日新聞朝刊に掲載されました。 写真報告です。見てね!
- 2008年11月19日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)の英語サイトが出来ました! ぜひご覧くださいね
- 2008年11月14日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)「チャレンジド・プログラムVol.1」 修了式と成果発表会のお知らせ
- 2008年11月11日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム 「チャレンジド・プログラム Vol.1」 第4回講習写真速報!
- 2008年11月6日
- 11月8日(土)に第4回チャレンジド・プログラムVOL.1 が開催されます!!
- 2008年10月25日
- 食の楽しさを広める活動 神戸スウィーツ・コンソーシアム 日清だより 2008 秋号 Vol.31 2008年10月6日 より
- 2008年10月8日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム 「チャレンジド・プログラム Vol.1」 第3回講習写真速報!
- 2008年9月24日
- 9月27日(土)に第3回チャレンジド・プログラムVOL.1 が開催されます!!
- 2008年9月16日
- ナミねぇがラジオ関西「サンデー神戸」で神戸スウィーツ・コンソーシアムのことをお話ししました!
- 2008年9月3日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム 「チャレンジド・プログラム Vol.1」 第2回講習が開催されました!
- 2008年8月20日
- 8月23日(土)にチャレンジド・プログラムVOL.1 が開催されます!!
- 2008年8月2日
- 「神戸スウィーツコンソーシアム」スタート 「NEW MEDIA」 9月号 より
- 2008年7月30日
- 『チャレンジド・プログラム Vol.1』第1回講習会を開催 「ベーカーズタイムス」 7月10日号 より
- 2008年7月18日
- チャレンジド・プログラムVOL.1 開催の模様がNHK総合テレビ(全国放送)「お元気ですか日本列島」の中で放映されます!!
「お元気ですか日本列島」(NHK総合テレビ)のホームページ - 2008年7月11日
- 神戸で障害者パティシエ養成支援 「酒類・食品ニュース & 解説」 7月11日号より
- 2008年7月10日
- テレビニュースでKSC講師八木淳司マイスターの講習にかける思いと、チャレンジド・プログラムVOL.1 の模様が紹介されました。
- 2008年7月7日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC) チャレンジド・プログラムVOL.1 が開講しました!!
- 2008年7月7日
- パティシエ目指す障害者を支援 The Japan Food Journal(日本食糧新聞)で第一回KSC講習会の模様が紹介されました!
- 2008年6月29日
- ハンデ乗り越えパティシエに挑戦 読売新聞で第一回KSC講習会の模様が紹介されました!
- 2008年6月12日
- 障害者の菓子に競争力 神戸でマイスターが講習会 朝日新聞夕刊とasahi.com(アサヒ・コム)でKSC講師八木マイスターの取材記事が掲載されました!
- 2008年6月11日
- 障害者にパティシエの道 神戸で養成講座 日本経済新聞でKSCが紹介されました!
- 2008年6月10日
- 神戸スウィーツ・コンソーシアム講師の八木淳司マイスターが、東京日本橋三越本店にて開催中の第二回「匠の味」展で、ウィーン菓子「ハイデルベアシュトゥルーデル」の実演販売を行っています。シュトゥルーデルは初日(6月28日)の講義でも取り上げられるお菓子です。関東域の方はこの機会にぜひ、外国人として初めてオーストリア国家公認製菓マイスターの称号を与えられた八木さんの技と味をお楽しみになってください!
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第二回「匠の味」展
6月10日(火)~15日(日) 日本橋三越本店本館7階催物会場 - 2008年6月3日
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神戸スウィーツ・コンソーシアムでは、本日6月3日火曜日よりチャレンジド・プログラム(講習会)Vol.1 の受講生募集を開始しました。募集期間は、6月13日までの10日間です。下記応募要項をご参照のうえ、受講を希望される方はどうぞお申し込みください。なお講習内容の詳細は 開催要項 のページをご覧ください。
- 【応募対象者】
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- (1) お菓子作りが好きな精神・知的障害のチャレンジド
- (2) 受講目的がある人
- パティシエとして就労したい(独立・開業)
- 洋菓子製造販売業に携わりたい
- 現在、洋菓子製造業に従事しているがスキルを上げて生産性・報酬を上げたい 等
- (3) 経験
- 洋菓子などの製造を経験している人
- (4) サポーター(親・作業所職員など)がチャレンジド・プログラムにチャレンジドと一緒に参加できる人
- (5) サポーターとともにプログラム内容を施設(作業所等)で復習等のできる人
- (6) プログラム内容の復習が最低限できる設備と環境があること
- (7) 必ず全講座に出席できる人
- 【募集人数】
- 若干名(応募多数の場合は書類選考とします)
ただし、1施設(作業所)または家族でチャレンジド2名まで申し込めます。その際のサポーターは1人とします。 - 【受講料】
お一人あたり 20,000円 (講習5回分)
※ サポーターが受講する場合は有料。ただし、サポートのみ(材料等は不要)の場合は無料
- 【応募方法】
- 電話、FAX もしくはメールで、所定の専用申込用紙にてお申し込みください。
- 専用申込用紙ダウンロード (DOC 50KB)
- 募集要項ダウンロード (PDF 148KB)
※ ダウンロードできない方は、ご連絡いただければFAXします。
- 【募集期間】
- 6月3日(火)~6月13日(金)必着
- 【受講者の決定】
- 神戸スウィーツ・コンソーシアムのスタッフによる書類選考で受講者を決定します。必要に応じて面接することがありますのでご了解ください。
- 【講習期間】
- 平成20年6月より12月まで 5回開講
- 【講習会場】
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日清製粉(株)東灘工場 地図
受講者に対しては、工場最寄の駅までのチャーターバスを予定しています。
- 【申込先】
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社会福祉法人プロップ・ステーション内 KSC事務局
- 電話: 078-845-2263 FAX: 078-845-2918
- メールアドレス: sweets@prop.or.jp
- ホームページ: http://www.kobesweets.org/