神戸スウィーツ・コンソーシアム（KSC） in 仙台「チャレンジド・プログラムVol.５」修了式と成果発表会をユーストリームにて生中継します！

2012年11月27日

神戸スウィーツ・コンソーシアム（KSC） in 仙台「チャレンジド・プログラムVol.５」修了式と成果発表会
無事終了いたしました。現在修了式の模様を再放映していますので、ぜひご覧ください！
その１

その２

ナミねぇです！　２００８年、日清製粉をはじめとする多数の企業および行政のご支援をいただき、「スウィーツの世界で活躍するチャレンジドを生みだそう！」というミッションを掲げて、神戸スウィーツ・コンソーシアム（ＫＳＣ）が発足しました。これまで、作業所や施設に所属し「パティシエとして就労したい（独立・開業）、洋菓子製造販売業に携わりたい、また現在洋菓子製造業に従事しているがスキルを上げて生産性・報酬を上げたい」といった、お菓子とパン作りが好きな精神・知的障害のチャレンジドに対し、超一流のシェフがボランタリーにお菓子やパン作りの技術を指導する講習会、「チャレンジド・プログラム」を５年間渡り実施しています。

２０１２年度は、東日本大震災で甚大な被害をこうむった東北地方の復興へ向け、わたしたちも微力ながら支援の一助を担うべく、宮城県仙台市に「チャレンジドプログラム」の会場を置き、東北地方の作業所・施設でお菓子やパン製作に携わるチャレンジドを対象に、「神戸スウィーツ・コンソーシアム in 仙台」を本年６月より６回にわたり開催させていただきました。仙台会場の受講生はすべて奨学生として経済的負担が無い形での募集を行い、今回もクラウド・コンピューティングとブロードバンド回線を利用して、仙台市と同時開催の東京都の各講習会場から映像を発信し、各地のチャレンジドがともに学習する遠隔講習会を実施しました。講習の模様はユーストリームで放映され、全国・全世界のチャレンジドが学習することが可能となりました。

おかげさまで去る１１月１７日に本年度のすべての講習を無事に終え、来る１２月３日、本コンソーシアムの修了式と成果発表会を仙台国際ホテルにて開催させていただくこととなりました。修了式では、受講生が講習会で勉強したスウィーツとパンを、この日のために心を込めて製作し、その成果を発表致します。そして受講生一人一人に講師より神戸スウィーツ・コンソーシアムの修了証書を授与致します。

修了式・成果発表会および懇親会は下記の通り開催いたします。なお、ご入場はＫＳＣ関係者の方に限らせていただきますが、当日会場よりユーストリームを利用して修了式・成果発表会の模様を実況中継いたしますので、是非ご覧くださいね！

ユーストリーム「チャレンジドプログラム」のサイト
http://www.ustream.tv/channel/challenged-program

皆様には、「お菓子作りを通したチャレンンジドの就労支援」をめざすＫＳＣのさらなる発展をバックアップしていただけますよう、心よりお願い申し上げます。

ｂｙ　ナミねぇ