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春爛漫の3月29日、日清製粉本社(神田錦町)にて「神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)第10回修了式・成果発表会」が開催されました。

2018年3月29日

プロップ・ステーションと日清製粉が共同で開催してきたKSCが、丸10年を迎えたということです。「誰よりも美味しいスウィーツ・を作れるようになりたい！」「どこよりも美味しいスウィーツを販売できる作業所でありたい！」という強い意志を持たれたチャレンジドと職員の皆さんが、超一流のパティシエやシェフたちから、プロの技とレシピを伝授され、全国各地で熱心に学ばれました。

日清製粉の山田社長とナミねぇの主催者挨拶のあと、総務省鈴木審議官をはじめ、厚労省、農水省、兵庫県、日本セルプセンターなど、駆けつけて下さった支援組織の方々から、心のこもったご祝辞をいただき、修了生たちとともに記念撮影を行いました。

修了生を代表して、神戸、名古屋、神奈川から「カフェぽてと」「くるみの里」「あすなろ学苑」の3つの作業所から、KSCで学んだことを生かして事業の拡充、売り上げのアップ、何より「美味しいスウィーツを製造出来るようになったことが誇らしい！」というご発表をいただき、会場に集まった全ての人が感銘を受けながら、KSCの今後への意欲を胸に抱きました。

11年目となる今年は、神戸、東京のほかに、札幌と熊本でKSCを開催いたします。多くのチャレンジド、作業所のみなさんがご応募下さることを、心から願いながら、修了生たちが作られた素晴らしいスウィーツに、会場の皆が舌つづみを打ったのでした！！

以下は当日の式次第と詳細の写真報告です。ぜひご覧くださいね。ビデオについては近日公開いたしますのでお楽しみに！！

＜ｂｙ　ナミねぇ＞

神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)第10回修了式・成果発表会

神戸スウィーツ・コンソーシアム（ＫＳＣ）　チャレンジド・プログラム vol.１０

＜修了式・成果発表会　式次第＞
開講日時：２０１８年３月２９日（木）　１５：００～
開催場所：日清製粉株式会社　神田錦町本社ビル７階

＜式次第＞
　１５：００　修了式・成果発表会　開会挨拶

主催者挨拶
　社会福祉法人プロップ・ステーション　理事長　竹中　ナミ
　日清製粉株式会社　取締役社長　山田　貴夫

ご後援組織および支援組織　ご挨拶
　総務省審議官　鈴木　茂樹　様
　厚生労働省社会・援護局障害保健福祉部障害福祉課課長補佐寺岡　潤　様
　農林水産省農村振興局農村政策部都市農村交流課企画官　灘岡　英一郎　様
　兵庫県健康福祉部障害福祉局長　関　孝和　様
　特定非営利活動法人日本セルプセンター常務理事・事務局長　太田　衞様
　特定非営利活動法人日本セルプセンター製菓部会長　岩田　さつき　様

修了生ご紹介

記念撮影（修了生、KSC講師、各ご後援組織および支援企業代表）

各支援企業ご紹介

各KSC講師ご紹介

神戸スウィーツ・コンソーシアム　チャレンジド・プログラム　vol.１０　実施内容報告

各修了生および参加事業所からの活動発表会

修了生および参加事業所　作品試食

神戸スウィーツ・コンソーシアム　チャレンジド・プログラムvol.１１　活動内容発表

１７：００　修了式・成果発表会　閉会