メール de ナミねぇ 【第202号】 by Prop Station

2014年6月5日

◇◆◇             (平成26年6月5日発行)◆◇◇
◇◆◇  メール de ナミねぇ 【第202号】     ◇◆◇
◆◆◆                          ◆◇◆
◇◆◇           プロップ・ステーション理事長 ◇◆◇
◇◆◇               竹中ナミ(ナミねぇ) ◆◇◆
◇◆◇                          ◇◆◇
◆◇◇           by Prop Station◇◇◆
           http://www.prop.or.jp/

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『メール de ナミねぇ』は、MSゴシックなどの等幅フォントで
ご覧下さいね!

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【プロップ・ステーションからのお願い】

皆様意外とご存じないかもしれませんが、プロップ・ステーションは
お仕事のコーディネートもエキスパートです。
プロップで学んだ多くのチャレンジドが、皆さんからのお仕事を
心からお待ち致しております。
もし皆様の中で「お仕事を頼んでみよう」とか「こんな仕事できるかな?」
ということがございましたら、是非お気軽にご連絡下さい。
どうぞよろしくお願い致します。

データ入力や文書のデジタル化(PDF化やワード・エクセル化)
各種映像への字幕の付与もおこなっています。
こうした業務があれば是非お声がけ下さい。

<プロップ・ステーション事務局長 竹中宏晃>

prop@prop.or.jp

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■□◇◆ 第202号 目次 ◆◇□■

【1】神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)
    「チャレンジド・プログラムVol.7」 in KOBE・TOKYO
    6月7日(土) 開講します!!!
    開講式と第1回講習の模様をユーストリームで生中継します!
    どなたでもご視聴いただけますので、ぜひご覧くださいね!!

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■□◇◆神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)
   「チャレンジド・プログラムVol.7」 in KOBE・TOKYO
    6月7日(土) 開講します!!!
    開講式と第1回講習の模様をユーストリームで生中継します!
        どなたでもご視聴いただけますので、
                 ぜひご覧くださいね!!◆◇□■

チャレンジド(障害のある人)が超一流のシェフから学びプロのパティ
シエをめざす「神戸スウィーツ・コンソーシアム」が、6月7日(土)、
7年目の開講日を迎えます。

2014年度は「チャレンジド・プログラムVol.7」として、KSC
発祥の地神戸での3年ぶりの開講となります。そしてクラウド・コンピ
ューティングとブロードバンド回線を利用して神戸市と、同時開催の東
京都の各講習会場から映像を発信、各地のチャレンジドがともに学習す
る遠隔講習会を実施します。

本プロジェクトはプロップ・ステーションと日清製粉が連携し、菓子・
製パン関連企業の多大な応援をいただき開催するものです。

開講式・第一回講習会の次第が決まりましたので公開させていただきま
す。

今年度の開講式には、井戸敏三兵庫県知事、久元喜造神戸市長(いずれ
も神戸会場)はじめ、多数の支援者の皆さんが、受講されるチャレンジ
ドの皆さんにエールを送るため駆けつけて下さる予定です。

多くの皆さまのご支援をどうぞよろしくお願いします!!!!

<by ナミねぇ>

ユーストリーム中継は、こちらでどなたでも生放送でご覧いただけます。

ユーストリームのチャレンジド・プログラム・サイト
 http://www.ustream.tv/channel/challenged-program

※6月7日(土)午後1時より開講式、午後2時より講習会の模様を放映
します。

       ◇        ◇        ◇

神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)
チャレンジド・プログラム vol.7
in KOBE・TOKYO

< 開講式 式次第 >

開講日時:2014年6月7日(土) 13:00〜
開催場所:日清製粉株式会社 東灘工場加工技術センター(神戸会場)
     日清製粉株式会社 小網町加工技術センター(東京会場)

12:00〜12:30
      記者会見

<開講式>
13:00 主催者 開会の挨拶
       社会福祉法人プロップ・ステーション理事長 竹中ナミ
      主催者挨拶
       日清製粉株式会社 常務取締役 営業本部長 山田貴夫

      後援組織および支援組織ご挨拶
       兵庫県 知事 井戸敏三 様
       神戸市 市長 久元喜造 様
       総務省 総合通信基盤局 電気通信事業部
        高度通信網振興課長 宮地敏明 様
      (※ 厚生労働事務次官
           村木厚子 様 ビデオメッセージ披露予定 )
       厚生労働省 社会・援護局 障害保健福祉部
        障害福祉課長 辺見聡 様
       農林水産省 経営局 就農・女性課
        課長補佐 佐藤正康 様
       東京都 福祉保健局 障害者施策推進部長 
           山岸 徳男 様
       特定非営利活動法人日本セルプセンター会長
           川俣宗則 様
       関東社会就労センター協議会 会長
           小池邦子 様
       兵庫県社会就労センター協議会 会長
           東馬場良文 様
      (記念撮影)

      各支援企業ご紹介(神戸・東京)

      講師紹介
      受講生紹介
      八木講師からチャレンジド・プログラムvol.7の説明 心得

13:50  開講式 閉会

14:00  第1回講習会 開始

      ◇        ◇        ◇

■KSC「チャレンジドプログラム」第1回講習プログラム

  日清製粉株式会社 東灘工場加工技術センターより生中継

  14:00〜17:30 チャレンジドプログラム講習
  担当:西川功晃シェフ(神戸会場より)
  課題:米粉と全粒粉のコメコンプレ・・・別紙レシピ参照のこと

  当日のレシピはこちらからダウンロードいただけます
  http://www.prop.or.jp/ksc/recipe_20140607.pdf

<西川功晃シェフのご紹介>
1963年生まれ。広島アンデルセンパン部門を経て青山アンデルセン
の菓子部門へ。その後オーボンヴュータン、ドゥース・フランス銀座店、
ビゴの店芦屋店、ベーカリー パン・ランドなどに勤務の後フランス遊学。
1996年ブランジェリーコムシノワをオープン。1999年ブランジ
ェリーコムシノワ・アンド・オネストカフェをオープン。2010年9
月に満を持して神戸北野に自店「サ・マーシュ」をオープンし現在に至
る。新しい料理パンの世界、パンの教科書、バラエティパンの教科書、
みんなのパン!、米粉のパン(いずれも旭屋出版)などの著書がある。

○西川シェフのお店「サ・マーシュ」のご紹介
 http://mblog.kobe-marche.com/?eid=1399261

<神戸会場>
○講師
 西川功晃シェフ(神戸「サ・マーシュ」オーナーシェフ)
 八木淳司マイスター(オーストリア国家公認マイスター)ほか
 於:日清製粉株式会社 東灘工場加工技術センター

<東京会場>
○講師
 永井紀之シェフ(フランス菓子「ノリエット」オーナーシェフ)
 野澤孝彦シェフ(オーストリー菓子「ノイエス」オーナーシェフ)
  ほか
 於:日清製粉株式会社 小網町加工技術センター

      ◇        ◇        ◇

主催:社会福祉法人プロップ・ステーション、日清製粉株式会社
後援:農林水産省、厚生労働省、総務省、東京都、兵庫県、神戸市、
日本セルプセンター、関東社会就労センター協議会


<開催場所>
 神戸会場 日清製粉株式会社 東灘工場加工技術センター
住所 〒658-0024 兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町14
 東京会場 日清製粉株式会社 小網町加工技術センター
住所 〒103-8544 東京都中央区日本橋小網町19−12

*全てのプログラムは、ブロードバンド回線を利用し、神戸−東京会場
の相互通信を実施します。プログラムは、インターネットで世界に向け
て同時発信されます。

○関連リンク

神戸スウィーツ・コンソーシアム公式サイト
http://www.prop.or.jp/ksc/index.html

◎このご案内はプロップのホームページでもご覧いただけます
 http://www.prop.or.jp/news/topics/2014/20140603_01.html

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☆メール de ナミねぇ 【第202号】
                     平成26年6月5日発行
☆発行元:社会福祉法人プロップ・ステーション
                 URL http://www.prop.or.jp/
☆お問合せ先:  〒658-0032 兵庫県神戸市東灘区向洋町中6−9
                神戸ファッションマート6E−13
             社会福祉法人プロップ・ステーション広報
                メールアドレス:kouho@prop.or.jp
☆発行:原則として毎月2回
☆『メール de ナミねぇ』は『まぐまぐ!』
 http://www.mag2.com/ を利用して発行しています。
☆ご意見・ご感想をお待ちしております。
 kouho@prop.or.jp こちらまで。
☆バックナンバーはこちらでご覧いただけます。
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