メール de ナミねぇ 【第226号】 by Prop Station

2015年7月22日

◇◆◇            (平成27年7月22日発行)◆◇◇
◇◆◇  メール de ナミねぇ 【第226号】     ◇◆◇
◆◆◆                          ◆◇◆
◇◆◇           プロップ・ステーション理事長 ◇◆◇
◇◆◇               竹中ナミ(ナミねぇ) ◆◇◆
◇◆◇                          ◇◆◇
◆◇◇           by Prop Station◇◇◆
           http://www.prop.or.jp/

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『メール de ナミねぇ』は、MSゴシックなどの等幅フォントで
ご覧下さいね!

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【プロップ・ステーションからのお願い】

皆様意外とご存じないかもしれませんが、プロップ・ステーションは
お仕事のコーディネートもエキスパートです。
プロップで学んだ多くのチャレンジドが、皆さんからのお仕事を
心からお待ち致しております。
もし皆様の中で「お仕事を頼んでみよう」とか「こんな仕事できるかな?」
ということがございましたら、是非お気軽にご連絡下さい。
どうぞよろしくお願い致します。

データ入力や文書のデジタル化(PDF化やワード・エクセル化)
各種映像への字幕の付与もおこなっています。
こうした業務があれば是非お声がけ下さい。

<プロップ・ステーション事務局長 竹中宏晃>

prop@prop.or.jp

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■□◇◆ 第226号 目次 ◆◇□■

【1】<プレスリリース>
7月24日 プロップ・ステーション&日清製粉
「祈りのプレッツェル講習会(福島プロジェクト)」開催!
【2】7月3日は「神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)
東北大震災復興支援 スウィーツ講習会」への応援、
ありがとうございました!!
【3】活動報告
【4】9月4日「三重県バリアフリー観光推進大会」
乙武洋匡さん、鈴木英敬知事、中村元さん、ナミねぇ出演!!
【5】今後の講演など予定

☆ナミねぇからの速報はフェイスブックとブログで!
フェイスブック http://www.facebook.com/nami.takenaka
ブログ http://ameblo.jp/takenakanami/
詳報はメルマガで!
☆プロップ東京の情報はこちらで
http://www.prop.or.jp/challenged/seminar/tokyo-seminar.html

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■□◇◆<プレスリリース>
7月24日 プロップ・ステーション&日清製粉
「祈りのプレッツェル講習会(福島プロジェクト)」開催!◆◇□■

7月24日(金)13:30より
プロップ・ステーションと日清製粉の協働による
神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)チャレンジド・プログラム
「祈りのプレッツェル」福島講習会を開催いたします。

会場は
アクティブシニアセンター・アオウゼ
〒960-8051福島市曽根田町1-18 MAXふくしま4F
TEL024-533-2344

福島県でスウィーツ製造・販売に取り組む
チャレンジド・パティシエたちが製作に挑む新作スウィーツ
「祈りのプレッツェル」のプロジェクトに
ご取材、ご報道のご支援、ご協力を
心よりお願い申し上げます。m(_ _)m

<by ナミねぇ>

※当日はビデオ映像生中継はいたしません。後日実施詳細をご報告する
予定です。

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◎神戸スウィーツ・コンソーシアム「チャレンジド・プログラム」
「祈りのプレッツェル」講習会 福島開催について

神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)は、社会福祉法人プロップ・
ステーションと、製粉業界最大手の日清製粉株式会社の主催により、お
菓子作りを通じてチャレンジドの就労支援を行うプロジェクトとして、
2008年に神戸で発足しました。パティシエを目指すチャレンジド
(障がいを持つ人)と、一流パティシエをはじめとするそれぞれの分野
におけるプロフェショナル(メーカー・流通・小売など)との交流を通
じて、チャレンジドの働く力を引き出し、プロのパティシエになること
を支援する「チャレンジド・プログラム」を毎年実施して参りました。

そして2015年度は、福島県の後援により福島では初めてとなる「チ
ャレンジド・プログラム」を開催させていただきます。「チャレンジド
の就労支援」の理念の下に、実際に作業所や施設が販売できる製品の講
習と販売までを支援し、さらなるレベルアップを図ります。福島県産の
エゴマを使用したKSCオリジナル商品の全国での製造・販売を目指し、
福島会場ほか、東京(7月3日開催)・神戸・仙台の4会場でそれぞれ
開催します。

神戸スウィーツ・コンソーシアムは、チャレンジドのパティシエ養成を
通じて「すべての人が持てる力を発揮し、支え合って構築するユニバー
サル社会」の実現をめざして活動して参ります。みなさまにはどうか神
戸スウィーツ・コンソーシアムの活動を応援くださいますよう、心より
お願い申し上げます。

       社会福祉法人プロップ・ステーション 理事長
竹中 ナミ(ナミねぇ)

<福島会場開催概要>

■開催要項 開講日時 2015年7月24日(金)
13:30〜17:30頃まで
開催会場 アクティブシニアセンター・アオウゼ
住所 〒960-8051 福島市曽根田町1-18 MAXふくしま4階
電話 024-533-2344 (別紙案内図を参照)
講師 八木淳司(オーストリア国家公認マイスター)

■課題
講習会は《オリジナル商品》として創作したものをテーマに行います。
ドイツ、オーストリアには、パン・菓子のひとつとして、胸の前で交差
する形で「祈り」を表す《プレッツェル》があります。それに福島県産
の「エゴマ」を使用した創作菓子が課題です。
講習会場で学び、東日本大震災から5年目となる来年3月11日を目標
に、各施設で商品として製造・販売できるところまでを講習支援し、被
災地域の応援と各施設、作業所のさらなるレベルアップを目指します。

■主催
社会福祉法人プロップ・ステーション、日清製粉株式会社

■後援
総務省、厚生労働省、東京都、福島県、兵庫県、神戸市、日本セルプセ
ンター、福島県授産事業振興会、関東社会就労センター協議会

<本件に関するお問い合わせ先>
社会福祉法人プロップ・ステーション内
神戸スウィーツ・コンソーシアム事務局 担当 樫本(かしもと)
電話(携帯) 090−7909−1847
FAX 078−330−8527
メール kouho@prop.or.jp

■講習会場のご案内
【福島会場】アクティブシニアセンター・アオウゼ
〒960-8051 福島市曽根田町1-18 MAXふくしま4階
電話 024-533-2344
http://www.city.fukushima.fukushima.jp/site/aoz/access.html

◎このご案内はプロップのホームページでもご覧いただけます
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/20150714_01.html

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■□◇◆7月3日は「神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)
東北大震災復興支援 スウィーツ講習会」への応援、
ありがとうございました!!◆◇□■

7月3日、プロップ・ステーションと日清製粉の協働による、神戸スウ
ィーツ・コンソーシアム(KSC)復興支援スウィーツ講習会「チャレンジ
ド・プログラムvol.8」を、東京の日清製粉小網町加工技術センターを
会場に開催しました。

KSCとして8年目の今年は、東北大震災復興への想いを込めた、八木
マイスターによる新作スウィーツである「祈りのプレッツェル」の製造
から販売までを手がけるプロジェクトです。今後、福島、仙台、神戸の
チャレンジドの皆さんにも学んでいただき、全国発売を目指しています。

以下、当日の模様を写真にてご報告しますね。これからも、ご支援よろ
しくお願いします。m(_ _)m

<by ナミねぇ>

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◎チャレンジド・プログラムVol.8 写真報告

ナミねぇ開会の挨拶。右は司会の日清製粉 渡邊さん。
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/img/20150706_10.jpg

今回は材料に福島県産の「えごま」を使用します。
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/img/20150706_11.jpg

受講生も講師も支援者たちも、意気込みが違います。
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/img/20150706_02.jpg

ユーストリーム中継画像は、こんな感じです(^_^)/~
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/img/20150706_04.jpg

中継もぜひ、ご視聴下さい。
  http://www.ustream.tv/channel/challenged-program

受講生たちは八木講師の手順を、真剣に見つめています。
今回の講習は、新製品の製造から販売までをおこなうプロジェクトなの
で、意気込みの大きさが伺えます!!!
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/img/20150706_05.jpg

チャレンジド受講生の皆さん、真剣に生地づくりに取り組んでいます!
支援企業である「平瀬フーズ」の社長さんは、孫の活躍を見守る「じい
じ」のような眼差しです。微笑ましいなぁ(^_^)/~
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/img/20150706_07.jpg

あすなろ学園(神奈川)の小島くんと八木講師です。
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/img/20150706_06.jpg

また、長年KSCの活動を応援下さっている増田寛也さん(日本創生会議
座長、元岩手県知事・総務大臣)の奥様で栄養士の「増田満喜(まき)
さん」がご見学にみえました。満喜さんから下記のメッセージをいただ
いたので、ご紹介します。

写真は、小島くんの作業を熱心に見つめる満喜さん(写真後左)です。
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/img/20150706_01.jpg

☆増田満喜さんからのメッセージ
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東京、一回だけの講習会でしたので昨日参加出来て良かったです。
お知らせ下さいましてありがとうございました。

 

夜、両親とコンサートに行く予定が入っており
最後まで出られず少々残念でした。
お菓子のお味は如何でいらっしゃいましたか?
両親が年を重ねて参りますと心配で、色々付き合う事も
多くなっております。

それにしても小島くんの慣れた手さばきに驚きます。
一人でどんどん作る姿に頼もしさを感じました。

見ていると、こちらまで作りたくなってきます。
見ているのと作るのは大違いだと思いますが・・・。
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満喜さん、エールをありがとうございました!!(^_^)/~

型抜きで成型されたプレッツェルの生地。
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/img/20150706_03.jpg

震災を風化させず、真の復興への道筋をみんなで共有するために頑張ろ
う!!という熱気に満ちた今日の講習も、そろそろラストスパートです。
オーブンに入った「祈りのプレッツェル」たちの美味しそうな香りが、
会場中に漂いはじめました。
ユーストリームをご視聴下さった皆さん、facebookでエールを送って下
さった皆さん、本当にありがとうございました!! ...
今年度のKSCの成果である「祈りのプレッツェル」販売開始まで、ど
うぞ見守って下さいね!!!

完成した「祈りのプレッツェル」(左:ブルーベリー、右:えごま)
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/img/20150706_09.jpg

講習終了後、全員で記念撮影です
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/img/20150706_08.jpg

◎ユーストリーム「チャレンジドプログラム」放映サイト

中継はこちらから、どなたでもご覧いただけます。
http://www.ustream.tv/channel/challenged-program

■チャレンジド・プログラムVol.8」
講習プログラム(東京会場)

日清製粉株式会社 小網町加工技術センター(東京会場)より生中継

日時: 7月3日土曜日 13:00〜17:30
担当:八木淳司マイスター(オーストリア国家公認マイスター)
実技課題:祈りのプレッツェル (えごま&ブルーベリー)

<内容>
本年度の講習会は、例年と違い、《オリジナル商品》として創作したも
のをテーマに行います。ドイツ、オーストリアには、パン・菓子のひと
つとして、胸の前で交差する形で「祈り」を表す《プレッツェル》があ
ります。それに福島県産の「エゴマ」を使用した創作菓子です。福島を
中心に、東京、神戸、仙台を会場に、学び、それぞれの施設で試作して
いただき、東日本大震災から5年目となる来年3月11日を目標に、全
国で製造・販売し、被災地域の応援と各施設、作業所のさらなるレベル
アップを図りたいと思います。 多くのご参加をお待ちしております。

                    KSC統括講師 八木淳司

当日のレシピはこちらからダウンロードいただけます
http://www.prop.or.jp/ksc/recipe_20150703.pdf

<八木淳司(やぎじゅんじ)マイスター>
1951年生まれ。オーストリア国家公認の「製菓マイスター」の称号
を持つ数少ない日本人のひとり。東京の菓子店・軽井沢のホテルベーカ
ー部を経て、1976年オーストリアに渡る。リンツ、ウィーンの製菓
店で修行後、ウィーンヒルトンホテルの副製菓長に就任。80年にオー
ストリア国家公認製菓マイスターを取得。その後、ドイツのレストラン
やホテルで副製菓長を務めて帰国。モロゾフ株式会社テクニカルディレ
クターなどを歴任し、現在は株式会社フレダーマウス代表としてフード
コンサルタントを務めながら、各地の製菓学校などで教鞭をとる。神戸
スウィーツ・コンソーシアム統括講師。著書に「マイスターのウィーン
菓子」(柴田書店)がある。

☆株式会社フレダーマウスのサイト
http://www.fledermaus.biz/

■神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)
  主催:社会福祉法人プロップ・ステーション、日清製粉株式会社
  後援:厚生労働省、総務省、東京都、兵庫県、神戸市、
     日本セルプセンター、関東社会就労センター協議会
(2014年度実績)

■関連リンク

 神戸スウィーツ・コンソーシアム公式サイト
http://www.kobesweets.org/

◎この記事はプロップのホームページでもご覧いただけます
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/20150706_01.html

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■□◇◆活動報告◆◇□■

○6月15日(月)
・兵庫県福祉のまちづくり検討小委員会 /
場所:神戸市教育会館501号会議室
・「渚の風」井戸知事インタビュー /
場所:兵庫県庁2号館 知事応接室

○6月16日(火)
・ユニバーサル次官PJ 打合せ(分身ロボットOriHime) /
場所:オリイ研究所(東京都三鷹)

○6月18日(木)
・ともくんのお母さん来訪、ランチミーティング /
場所:プロップ神戸オフィス
・膝関節診察など / 場所:り整形外科

○6月19日(金)
・会議 / 場所:大阪中之島
・産経新聞厚生文化事業団:平田理事長らとの会合 /
場所:大阪グランヴィア

○6月22日(月)
・チャレンジドPJ、TBC 打合せ /
場所:ヒーローズ・エデュティメント オフィス(千代田区麹町)

○6月23日(火)
・東京大学:福島智教授との打合せ /
場所:東京大学先端科学技術センター3号館 福島研究室
・ストリーム湯浅さん、来訪 / 場所:(新)プロップ東京オフィス
・会合 / 場所:赤坂見附

○6月24日(水)
・「ユニバーサル社会を創造する事務次官プロジェクト(勉強会)」主宰
/ 場所:総務省 大石事務次官室(省議室)

○6月29日(月)
・ひょうごユニバーサル社会づくり賞審査委員会に出席 /
場所:兵庫県庁1号館
・神戸市立医療センター中央市民病院 倫理委員会に出席 /
場所:神戸市中央市民病院(ポーアイ)

○6月30日(火)
・筋電義手:陳さんたちと、ISPO国際会議
神戸招致決定お祝い&打合せ /
場所:三宮

○7月1日(水)
・膝関節診察&定期検査 / 場所:り整形外科
・出張(東京へ向かう) / 場所:新幹線(新大阪)

○7月2日(木)
・経済産業省ダイバーシティ経営企業100選委員会に出席 /
場所:経済産業省

○7月3日(金)
・ヒーローズエデュテイメント秋沢氏との会合 /
場所:千代田区麹町 秋沢氏オフィス

○7月6日(月)
・会議 / 場所:三宮研修センター

○7月7日(火)
・会議 / 場所:兵庫県庁2号館
・さわちゃんの会 / 場所:北野 鉄板焼き「多田」

○7月9日(木)
・「ユニバーサル社会を創造する事務次官プロジェクト(勉強会)」主宰 /
場所:文部科学省 山中次官室

○7月10日(金)
・福島智さん(盲聾の東大教授)との懇親会 / 場所:赤坂あたりで

○7月11日(土)
・西村一輝主演 映画「東京ボーイズコレクション」の
マスコミ製作発表記者会見 / 場所:浜離宮朝日新聞ホール

○7月14日(火)
・産経新聞厚生文化事業団:平田理事長と打合せ /
場所:プロップ神戸オフィス
・会議 / 場所:夙川

○7月15日(水)
・マキ、特別支援計画等について面談 / 場所:ひょうご青野原病院
・膝関節痛治療 / 場所:り整形外科
・会合 / 場所:神戸

○7月16日(木)
・聴覚障害のお母さんたち7名と手話通訳者2名、相談のため来訪 /
場所:プロップ神戸オフィス
・久元神戸市長、陳博士と、ISPO国際会議打合せ /
場所:神戸市役所 市長室

○7月17日(金)
・会議 / 場所:大阪北?

○7月21日(火)
・ナミーズ・ライブ(たかちゃん、かどちゃん、ナミねぇ)
フォーク酒場で歌わせて / 場所:ライブバーアコズ(JR神戸)

その他のスケジュールはこちらをご参照ください。
http://www.prop.or.jp/webcal/webcal.cgi

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■□◇◆9月4日「三重県バリアフリー観光推進大会」
乙武洋匡さん、鈴木英敬知事、中村元さん、ナミねぇ出演!!◆◇□■

ナミねぇの敬愛する友人であり、バリアフリー界の風雲児(笑)中村元
(はじめ)さんがアンカーマンとして進行される
「三重県バリアフリー観光推進大会」が、9月4日(金)14:00より
三重県津市「フレンテみえ」において開催されることとなりました。

 http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/img/20150716_03.jpg

基調講演は、乙武洋匡さん。
トークセッションには、鈴木英敬三重県知事、乙武洋匡さん、ナミねぇ、
そしてアンカーマン中村元さんという
バリアフリー界初の顔ぶれによる大会です。

来年のサミット開催が伊勢志摩に決定したけど、実は伊勢志摩は、
日本のバリアフリー観光運動発祥の地でもあります。
そしてその運動を牽引してきたのが、中村元ちゃんです。

あ・・いつも「元(はじめ)ちゃん」と呼んでるので、
ここでもそう呼ばせていただきますね。
ちなみに、ナミねぇにとって鈴木知事は、三重県民が誰でもこう呼ぶ
「英敬ちゃん」です。(^_^)/~

三重県の大会になんでナミねぇが・・・?
と思われるかたもおられると思うけど、実はナミねぇは
英敬ちゃんのご依頼で「三重県政策アドバイザー」に就任してて、
県庁職員の皆さんの研修会講師なども
つとめさせていただいているんです。
そういったご縁から、三重県のバリアフリー推進には、
県民の皆さんに負けない熱い想いを抱いています!!

サミット開催の決まった三重県において
「日本一のバリアフリー観光で、三重の未来をつくる」
と題して今回の大会が開催されることの意義はすっごく大きい!!!
とナミねぇは思います。

9月4日(金)の「三重県バリアフリー観光推進大会」に、
全国各地の皆さん、お誘い合わせてご参加下さいね!!!!(^_^)/~

☆ご参加には、事前の申し込みが必要なので、下記資料をご覧下さい。

<by ナミねぇ>

【お申し込みフォームはこちらから!
(別ウィンドウが開き、別サイトに移動します)】
https://sites.google.com/site/miebarifuritaikai/

◎このご案内はプロップのホームページでもご覧いただけます
http://www.prop.or.jp/news/topics/2015/20150716_01.html

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■□◇◆今後の講演など予定◆◇□■

○7月23日(木)
・会議 / 場所:兵庫県庁
・伊勢田さんからIOT/M2Mのレクを受ける / 場所:三宮

○7月24日(金)
・ひょうごユニバーサル社会づくり推進大会にて、記念講演 /
場所:兵庫県公館

○7月29日(水)
・産経新聞厚生文化事業団理事会に出席 / 場所:産経新聞大阪本社

○7月30日(木)
・日本バリアフリー協会代表:貝谷嘉洋くん、
ゴールドコンサート打合せのため来訪 /
場所:(新)プロップ東京オフィス
・ヒーローズエデュテイメント:秋沢会長、来訪 /
場所:(新)プロップ東京オフィス

○7月31日(金)
・ゆうトリオ ジャズライブ /
場所:神戸北野ハンター坂ジャズバー「バンブー」
http://barbamboo.info/

○8月5日(水)
・財政制度等審議会に出席(終了後、大臣との意見交換会) /
場所:財務省

○8月6日(木)
・自立生活25周年 チャレンジド乙川氏来訪 /
場所:(新)プロップ東京オフィス

○8月8日(土)
・プロップ・ステーションは今日から16日までお盆休みです。 /
場所:プロップ・ステーション(神戸・東京)

○8月12日(水)
・ゆう&ナミねぇ ジャズライブ /
場所:(神戸北野)Day by Day
http://daybyday.kagennotuki.com/

○8月18日(火)
・神戸市立医療センター中央市民病院 倫理委員会に出席 /
場所:神戸市立医療センター中央市民病院

その他のスケジュールはこちらをご参照ください。
http://www.prop.or.jp/webcal/webcal.cgi

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☆メール de ナミねぇ 【第226号】
平成27年7月22日発行
☆発行元:社会福祉法人プロップ・ステーション
URL http://www.prop.or.jp/
☆お問合せ先:  〒658-0032 兵庫県神戸市東灘区向洋町中6−9
神戸ファッションマート6E−13
社会福祉法人プロップ・ステーション広報
メールアドレス:kouho@prop.or.jp
☆発行:原則として毎月2回
☆『メール de ナミねぇ』は『まぐまぐ!』
http://www.mag2.com/ を利用して発行しています。
☆ご意見・ご感想をお待ちしております。
kouho@prop.or.jp こちらまで。
☆バックナンバーはこちらでご覧いただけます。
http://archive.mag2.com/0000216194/index.html
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