メール de ナミねぇ 【第334号】 by Prop Station

2021年6月29日

◇◆◇             (令和3年6月29日発行)◆◇◇
◇◆◇  メール de ナミねぇ 【第334号】     ◇◆◇
◆◆◆                          ◆◇◆
◇◆◇           プロップ・ステーション理事長 ◇◆◇
◇◆◇               竹中ナミ(ナミねぇ) ◆◇◆
◇◆◇                          ◇◆◇
◆◇◇           by Prop Station◇◇◆
           https://www.prop.or.jp/

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皆様意外とご存じないかもしれませんが、プロップ・ステーションは
お仕事のコーディネートもエキスパートです。
プロップで学んだ多くのチャレンジドが、皆さんからのお仕事を
心からお待ち致しております。
もし皆様の中で「お仕事を頼んでみよう」とか「こんな仕事できるかな?」
ということがございましたら、是非お気軽にご連絡下さい。
どうぞよろしくお願い致します。

データ入力や文書のデジタル化(PDF化やワード・エクセル化)
各種映像への字幕の付与もおこなっています。
こうした業務があれば是非お声がけ下さい。

<プロップ・ステーション事務局長 竹中宏晃>

prop2017@prop.or.jp

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■□◇◆ 第334号 目次 ◆◇□■

【1】明日6月30日水曜日、神戸スウィーツ・コンソーシアム
    「チャレンジド・プログラムVol.14 in 神戸」
    西川功晃シェフによる講習の模様を、
    午後2時よりユーチューブLIVEで神戸より生中継します。
    どなたでもご視聴いただけますので、ぜひご覧ください!
【2】活動報告
【3】プロップ・ステーションのチャレンジド・ワーカー
    真野剛(まのたけし)くん&ナミねぇのジョイント講演会が
    開催されました。
    当日のビデオを公開させていただきます!
【4】今後の講演など予定

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■□◇◆明日6月30日水曜日、神戸スウィーツ・コンソーシアム
    「チャレンジド・プログラムVol.14 in 神戸」
     西川功晃シェフによる講習の模様を、
     午後2時よりユーチューブLIVEで神戸より生中継します。
  どなたでもご視聴いただけますので、ぜひご覧ください!◆◇□■

■神戸スウィーツ・コンソーシアム
  「チャレンジド・プログラムVol.14 in 神戸」放映サイト

中継はこちらから、どなたでもご覧いただけます
(放映予定日時:6月30日水曜日 14:00〜17:00)
 https://www.prop.or.jp/news/topics/2021/20210625_01.html

神戸スウィーツ・コンソーシアムのユーチューブサイト
(過去の動画はこちらでご覧いただけます)
 https://www.youtube.com/channel/UCpOb5FyYaNrh8CdPsRY0y-g

■チャレンジド・プログラムVol.14」講習プログラム(神戸会場)

日時:6月30日水曜日 14:00〜17:00
内容:開講式と講習会
講師:西川功晃シェフ(神戸「サ・マーシュ」オーナーシェフ)
課題:ポテトパン、リンゴとレモンのアレンジ
☆レシピはこちらからPDFでダウンロードいただけます。
 https://www.prop.or.jp/ksc/recipe_20210630.pdf
会場:カフェぽてと(神戸市北区)

<西川功晃シェフのご紹介>

【写真】
 https://www.prop.or.jp/ksc/common/img/nishikawa_01.jpg

1963年生まれ。広島アンデルセンパン部門を経て青山アンデルセン
の菓子部門へ。その後オーボンヴュータン、ドゥース・フランス銀座店、
ビゴの店芦屋店、ベーカリー パン・ランドなどに勤務の後フランス遊学。
1996年ブランジェリーコムシノワをオープン。1999年ブランジ
ェリーコムシノワ・アンド・オネストカフェをオープン。2010年9
月に満を持して神戸北野に自店「サ・マーシュ」をオープンし現在に至
る。新しい料理パンの世界、パンの教科書、バラエティパンの教科書、
みんなのパン!(いずれも旭屋出版)などの著書がある。

■神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)

主催:社会福祉法人プロップ・ステーション、日清製粉株式会社
後援:総務省、厚生労働省、農林水産省、東京都、兵庫県、神戸市、
   日本セルプセンター、関東社会就労センター協議会
   (2020年度実績)
公式サイト:
 http://www.kobesweets.org/

■神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)について

神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)は社会福祉法人プロップ・
ステーションと、製粉業界最大手日清製粉株式会社の主催により、多数
の企業と行政のご協力を頂き、「スウィーツの世界で活躍するチャレン
ジド(障がいのある人)を生みだそう!」というミッションを掲げて、
2008年6月に発足しました。

KSCの開催する「チャレンジド・プログラム」では、超一流プロのパ
ティシエやブーランジェを講師に迎え、その技術を教授する講習会を実
施しています。プログラムでは、各地の作業所や施設でお菓子作りに従
事する精神・知的障がいのチャレンジドを対象として、スキルを上げて
生産性・報酬を上げたい、スウィーツの世界で就労したい(独立・開業)、
製造販売業に携わりたいといった人たちに、超一流プロのレシピと技を
直接指導します。修了生の中には、すでにKSCで学んだスウィーツを
作業所単位で製品化している人たちもいます。

2020年度を迎え、たいへん残念なことに新型コロナウィルス禍によ
り社会活動が大幅に制限されるなか、KSCははウィズ・コロナの時代
に対応したじゅうぶんな感染防止対策を講じることで、無事開催させて
いただくことが出来ました。

そして本年2021年度のチャレンジド・プログラムも、昨年に引き続
きコロナ感染対策を徹底したうえで開催させていただきます。統括講師
にフランス菓子ノリエットの永井紀之シェフ、そして神戸サマーシュの
西川功晃シェフ、京都ホーフベッカライ・エーデッガー・タックスの野
澤孝彦シェフ、仙台甘座洋菓子店の渡辺靖水シェフを講師にお迎えし、
神戸、東京、大阪、仙台の各参加作業所での現地指導で受講生(利用者、
サポーター)が実技を学習するスタイルで実施されます

神戸スウィーツ・コンソーシアムはチャレンジドのパティシエ養成を通
じて「すべての人が持てる力を発揮し、支え合って構築するユニバーサ
ル社会」の実現をめざして活動してまいります。みなさまにはどうか神
戸スウィーツ・コンソーシアムの活動を力強くバックアップしてくださ
いますことを心よりお願い申し上げます。

◎この記事はプロップのホームページでもご覧いただけます
 https://www.prop.or.jp/news/topics/2021/20210625_01.html

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■□◇◆活動報告◆◇□■

※緊急事態宣言により多くのスケジュールが中止・未定となっています

○6月4日(金)
・(免許)高齢者講習 / 場所:甲子園自動車教習所

○6月7日(月)
・KCSソリューションズ大西由紀さん来訪 /
 場所:プロップ神戸オフィス

○6月9日(水)
・兵庫県庁ビジョン課よりインタビューのため来訪 /
 場所:プロップ神戸オフィス

○6月18日(金)
・ユニバーサル社会づくり賞審査委員会 / 場所:兵庫県民会館

○6月21日(月)
・神戸学院大学トップランナー特別講義 /
 場所:神戸学院大学ポーアイキャンパス

○6月24日(木)
・ェリシモ新社屋見学 / 場所:フェリシモ新社屋

○6月25日(金)
・神戸JC ナミねぇ講演会 / 場所:三ノ宮研修センター8F

その他のスケジュールはこちらをご参照ください。
 https://www.prop.or.jp/webcal/webcal.cgi

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■□◇◆プロップ・ステーションのチャレンジド・ワーカー
     真野剛(まのたけし)くん&ナミねぇのジョイント講演会が
     開催されました。
         当日のビデオを公開させていただきます!◆◇□■

【写真】
 https://www.prop.or.jp/news/topics/2021/img/20210629_01.jpg

6月25日、神戸青年会議所の主催で、プロップ・ステーションのチャ
レンジド・ワーカー「真野剛(まのたけし)」くん&ナミねぇのジョイ
ント講演会が開催されました。

全盲で脳性マヒのダブルハンディの剛くんですが、小学生の時にラジオ
英語講座にハマリ、お母さんの反対を押し切って、授業は全て英語とい
う大学に進学。
プロップ・ステーションでも、ナミねぇの講演録の英訳などの仕事に取
り組んでいます。

青年会議所の聴講者から「剛くんは、ナミねぇのどんなところが好きで
すか?」という無茶ぶり質問(笑)があり、「元気なところです」という
答えを聴いて、とても嬉しかったナミねぇです!!

<by ナミねぇ>

■当日のビデオを公開させていただきます!

第1部 ナミねぇ講演会
 https://www.youtube.com/watch?v=8GztAFRNqVU

第2部 真野たけしくん&ナミねぇ対談
 https://www.youtube.com/watch?v=9T8JnBgoLec

◎この記事はプロップのホームページでもご覧いただけます
 https://www.prop.or.jp/news/topics/2021/20210628_01.html

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■□◇◆今後の講演など予定◆◇□■

○6月29日(火)
・講演 / 場所:曹洞宗兵庫県第二宗務所(丹波市内)

○6月30日(水)
・神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)講習会 /
 場所:カフェポテト
・コロナワクチン接種(1回目) /
 場所:やすまるクリニック

○7月6日(火)
・メディア関係者との会合 / 場所:大阪市内(未定)

○7月8日(木)
・文科省中央教育審議会初等中等教育分科会 /
 場所:文科省←自宅オンライン開催

○7月12日(月)
・分身ロボットカフェ常設実験店訪問 /
 場所:分身ロボットカフェ常設実験店(東京都中央区日本橋)
・見学 / 場所:アートアクアリウム へ

○7月13日(火)
・ユニバーサル社会を創造する事務次官プロジェクト(勉強会)
 を主宰 / 場所:法務省事務次官室

○7月14日(水)
・兵庫県県政高揚功労者表彰式 / 場所:兵庫県公館

○7月15日(木)
・神戸スウィーツ・コンソーシアム(KSC)講習会 /
 場所:ワークセンターれすと(東京都多摩市)

○7月21日(水)
・コロナワクチン接種(2回目) / 場所:やすまるクリニック

その他のスケジュールはこちらをご参照ください。
 https://www.prop.or.jp/webcal/webcal.cgi

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☆メール de ナミねぇ 【第334号】
                     令和3年6月29日発行
☆発行元:社会福祉法人プロップ・ステーション
                 URL https://www.prop.or.jp/
☆お問合せ先:  〒658-0032 兵庫県神戸市東灘区向洋町中6−9
                神戸ファッションマート6E−13
             社会福祉法人プロップ・ステーション広報
                メールアドレス:kouho@prop.or.jp
☆発行:原則として毎月1〜2回
☆『メール de ナミねぇ』は『まぐまぐ!』
 https://www.mag2.com/ を利用して発行しています。
☆ご意見・ご感想をお待ちしております。
 kouho@prop.or.jp こちらまで。
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 https://www.mag2.com/m/0000216194.html

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